★☆スイーツ取寄せ隊！☆★
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お取り寄せしたスイーツや お取寄せ化を熱望する美味しいスイーツを 雑談風にご紹介♪
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ラグノオの『気になるリンゴ』
さて本日ご紹介するのは、そんな美味しぃリンゴを使ったスイーツ、ラグノオの『気になるリンゴ』だョ♪
この『気になるリンゴ』、アップルパイのはずなのにサイコロのよぅな真四角な箱‥
まず何も知らなぃでその箱を開けるとまん丸のカタマリがゴロリ？
「気になる」とゆーよりも「何コレ？」ってなるわけョ。
アップルパイなのにまん丸！
その他
スイーツ取寄せ隊
2008-01-18T16:13:18+09:00
「やっちゃダメ！」
って言われること程やってしまぅものだょネー
浦島太郎は玉手箱を開けちゃぅし、おじぃさんとおばぁさんは鶴のハタ織りを覗いちゃぅし、パンドラも箱を開けちゃぅし・・・
高校生はタバコすっちゃぅし、政治家はワイロもらっちゃぅし、○○は□□を偽装しちゃぅし・・・
なぜに人間はこんなに禁忌を破ってしまうのか？
と考ぇてフト思いつくのが「アダムとイブ」。
神様に
「コレは善悪を知る木といって実を食べると大変なコトになるから絶対に食べちゃダメだョ！」
って言われたのにもかかわらず、ペロッと食べちゃったのがアダムとイブだょネ。
ちなみにこのとき、食べてるトコを見つかりそぅになったアダムは、あわててリンゴのかけらを飲み込んだそーで・・・
それがノドに引っかかってできたのがノド仏なんだそーな。
ってことから男性のノド仏のことを英語で「アダムのリンゴ(Adam's apple)」なんて言ったりするんだって。
(￣▽￣;)まぁとにかく、この世に最初に生まれた人間がコレだもの～
その子孫であるところのオイラ達が禁止されたコトをつぃやってしまぅのも仕方なぃのかも？
「こんな夜遅くにケーキ食べたりしたら即メタボだゾ～食べちゃダメ！食べちゃダメ！」
って思ぃながらも結局食べてしまぅオイラもアダムとイブの子孫だから仕方ないょネ！
なんて・・・言い訳してていーのか自分？
(￣Д￣;)だって美味しぃんだもの仕方なぃヂャン・・・
アダムとイブを誘惑したエデンのリンゴも、きっとスッゴク美味しかったに違いなぃナ。
さて本日ご紹介するのは、そんな美味しぃリンゴを使ったスイーツ、ラグノオの『気になるリンゴ』だョ♪
この『気になるリンゴ』、アップルパイのはずなのにサイコロのよぅな真四角な箱・・・
まず何も知らなぃでその箱を開けるとまん丸のカタマリがゴロリ？
「気になる」とゆーよりも「何コレ？」ってなるわけョ。
アップルパイなのにまん丸！
んでナイフでザクリと切ってみると分かるのネ。
はぅぅ？(◎Д◎:)なんと中身が丸ごとのリンゴ！
リンゴを丸ごとシロップ漬けにして、それをパイに閉じ込めたのがこの『気になるリンゴ』。
しかもこのリンゴは普通のアップルパイのリンゴのよぅにやわらかぃコンポートぢゃなくて何だか固め？
ナイフで切るとまさに「ザクッ！」って感じ。
そんで口に入れて噛むと少し「シャク！」って感じでユニークな食感のアップルパイ。
アップルパイとゆーよりも甘くて美味しぃリンゴのパイ包みって感じかナ？
リンゴ好きにゎたまらんネ。
皮むかなくっていーし美味しぃし普通のリンゴの代わりに常備しておきたいょほ！
↓そんな「何コレ？」なラグノオの『気になるリンゴ』はコチラからお取り寄せできるョ♪
気になるりんご1個
気になるりんご2個
気になるりんご4個
この『気になるリンゴ』を青森出身の子に見せたら「懐かしぃ！」って爆笑。
・・・ナゼに爆笑？
o(｀∞´;)o何か見てて怖ぃから爆笑しながら食べるなーっ！
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観音屋の『デンマークチーズケーキ』
オシャレな赤箱に入ったこのチーズケーキ。
大きさは直径約９ｃｍ高さ約２ｃｍと、かなりの小ぶり。
んで・・・コレが実は普通のチーズケーキぢゃなぃんだょネ～
ベイクドでもなければレアでもなぃ。
写真で分かるかナ～？
「チーズケーキ」とゆーよりも「チーズ・オン・ザ・ケーキ」って感じ。
チト安っぽぃ表現になるけれども、スポンジケーキの上にとろけるスライスチーズが乗っかってると言ぇば分かり易ぃかナ？
だからもちろん、そのまま食べるのはＮＧ！
オーブントースターで程良く焼きましょ♪
(爪Д爪)オイラはチーズの溶け具合を気にし過ぎて底を焦がしちゃったョ・・・
焼き加減には十分気をつけてネ。
そしてチーズがトロォ～ンととろけた所をパクリ！
さぁこのチョット奇妙なチーズケーキが意外にもナカナカ美味しぃんだょネ。
ピザ風味のスイーツ？
チーズの塩加減とケーキの甘さが絶妙なコンビネーション！
流行の塩スイーツが好みのアナタなら満足間違ぃ無しって感じだョ。
ケーキ
スイーツ取寄せ隊
2007-11-30T12:30:45+09:00
ボジョレ・ヌーボが解禁になったねー☆
でも・・・
「ボジョレ・ヌーボなんてワインぢゃないョ」
とか
「あーゆーの飲んで喜ぶのは素人だ」
なんておっしゃるツゥな方もおられるよぅで。
σ(´▽｀)まぁ素人なオイラは今年も１本だけ買ぃ込んで、皆で美味しく飲んだわけだけれどもネ♪
さて、なにゆぇボジョレ・ヌーボがツゥな方々から嫌われる場合があるのかとゆーと、その作り方が通常のワインとは違ってるせぃらしぃネ。
簡単に言ぅとボジョレ・ヌーボはインスタントなわけ。
通常のワインは数ヶ月かけて発酵＆熟成させるでしょ？
でもボジョレ・ヌーボはブドウ収穫から２ヶ月かそこらで飲むために、特殊な作り方で高速発酵させるんだって。
まず大きな容器に大量にブドウを放り込んで密閉。
その中を炭酸ガスで満たす。
これって本来は自然に発酵したブドウから出た炭酸ガスがそのまま充満するんだけれども、最近は外から注入することもあるんだってネ。
んで、そーすると無酸素状態で元気になるブドウの中の酵素が速攻でブドウ果汁をアルコールに分解してワインの出来上がり！
簡単に言ぅとそんな感じで出来たワインがボジョレ・ヌーボなの。
そのせぃで深ぃ風味にやや欠ける、ある意味インスタント・ワインになってしまうってわけ。
でもね・・・
その代わりにフルーティで口当たりが軽ぃから飲み易ぃワインとも言ぇるでしょ？
だから万人向けとゆーか、普段あまりワインを口にしなぃ人でも割と美味しく飲める！
それに日本人って「初ガツオ」を代表として初モノをありがたがる風習があったりするょネ。
「初モノ食べると病気にならない」なんて言葉もあることだし、ボジョレ・ヌーボってそんな日本人にピッタリの飲み物！
クリスマスやハロウィンなんて西洋の風習を上手に取り入れて楽しむことができるのも日本人の良ぃトコだョ。
うるさぃ理屈は抜きにして、陽気に楽しくワインを飲めばいーぢゃん！
それが本物の日本人だョ！
大日本人だョ！
ニッポンチャチャチャだョ！
なんてコトを少し酔った頭で考ぇたオイラなのだった～
Y(#￣o￣#)ひっく！
そして・・・ワインによく合ぅ食べ物と言ぇばチーズだょネ。
てなわけで今回は、そんなチーズの風味を存分に味わぇる変わったチーズケーキのご紹介。
神戸は観音屋の『デンマークチーズケーキ』だョ♪
オシャレな赤箱に入ったこのチーズケーキ。
大きさは直径約９ｃｍ高さ約２ｃｍと、かなりの小ぶり。
ちょーど手のひらサイズってとこかナ？
んで・・・コレが実は普通のチーズケーキぢゃなぃんだょネ～
ベイクドでもなければレアでもなぃ。
写真で分かるかナ～？
「チーズケーキ」とゆーよりも「チーズ・オン・ザ・ケーキ」って感じ。
チト安っぽぃ表現になるけれども、スポンジケーキの上にとろけるスライスチーズが乗っかってると言ぇば分かり易ぃかナ？
だからもちろん、そのまま食べるのはＮＧ！
オーブントースターで程良く焼きましょ♪
(爪Д爪)オイラはチーズの溶け具合を気にし過ぎて底を焦がしちゃったョ・・・
焼き加減には十分気をつけてネ。
そしてチーズがトロォ～ンととろけた所をパクリ！
さぁこのチョット奇妙なチーズケーキが意外にもナカナカ美味しぃんだょネ。
ピザ風味のスイーツ？
チーズの塩加減とケーキの甘さが絶妙なコンビネーション！
流行の塩スイーツが好みのアナタなら満足間違ぃ無しって感じだョ。
ただ大きさの割に値段がチトお高め・・・
(￣Д￣;)ぁぅ！
↑誰かの神戸土産を期待したが神戸関係の知合ぃがいなぃコトに気づくオイラ。
↓コチラからお取寄せもできるょん♪
観音屋デンマークチーズケーキ4個入り
観音屋デンマークチーズケーキ6個入り
観音屋デンマークチーズケーキ8個入り
ところでボジョレ・ヌーボを飲むと微妙にショヮッ！って感じするでしょ？
ナゼ？って思ってたんだけれども、容器に充満した炭酸ガスが少し溶け込むせぃだったんだネ～
(￣▽￣;)ゞオイラの味覚異常ぢゃなくて良かった・・・
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ハロウィン･スイーツ！今年は・・・
やって来ましたハロウィーン！！これまでは毎年フルフルアリスを中心として、いろんなお店でカワイイ容器に入ったスイーツを買ってたのだけれども・・・(参考→去年のハロウィーン)(￣Д￣;)さすがに陶器の入れ物は数が多ぃと重ぃ！いつも持って帰るまでに肩から腕がモゲ落ちてしまぃそーになってたんだョ★そこで遅まきながらハタと考え付ぃたのがお取り寄せでの購入！調べたら・・・あるではなぃの～カワイィ容器のスイーツが♪どーして今まで思ぃつかなかったかなー？そして今回購入したのはイエローパンプキ...
その他
スイーツ取寄せ隊
2007-10-31T19:00:22+09:00
ハロウィーン！！
これまでは毎年フルフルアリスを中心として、いろんなお店でカワイイ容器に入ったスイーツを買ってたのだけれども・・・
(参考→去年のハロウィーン)
(￣Д￣;)さすがに陶器の入れ物は数が多ぃと重ぃ！
いつも持って帰るまでに肩から腕がモゲ落ちてしまぃそーになってたんだョ★
そこで遅まきながらハタと考え付ぃたのがお取り寄せでの購入！
調べたら・・・あるではなぃの～カワイィ容器のスイーツが♪
どーして今まで思ぃつかなかったかなー？
そして今回購入したのはイエローパンプキンの『ハロウィンムースセット』。
パンプキンムースが8個入ったセットで、しかも送料無料。
8個とも全部同じパンプキンムースってのがチト残念だけれども、お友達や家族で食べればオッケー。
それに冷凍で30日間もつから、1人占めでユックリ食べるってのもありかもネ。
だってなかなかに美味しぃムースなんだもの。
なめらかな舌触りと程よぃ甘さ。
カボチャの風味も満点♪
そして中身を堪能したら、後は容器の使ぃ道を考える楽しみもあるょネ。
毎年こーゆーの何個も買ぅんだけれども、みんなで食べてみんな容器も持って帰っちゃうんだョ。
だからオイラなかなか種類が集められなぃのサ。
でもユックリちょっとずつ集めるのも楽しいょん♪
o(⌒▽⌒)o来年も買お～っと。
カワイィ小物好きのアナタも来年は是非お試しあれ。
↓イエローパンプキンのWEBページはコチラ♪
イエローパンプキン
d(≧▽≦)毎月の月末がハロウィンだったらいぃのに～(←ばか)
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http://sweets-toriyosetai.seesaa.net/article/61425380.html
マミーズの『アップルパイ』
(⌒‥⌒)っふふ～ん！大きな網目が見るからにオーソドックスで美味しさへの期待を膨らませるでしょ？
マミーズってゆぅのはママの台所から出発した、とっても素朴で暖かぃ感じのアップルパイの専門店。
今はアップルパイの他にバナナパイやチーズケーキなんかも作ってるけれども、元々はアップルパイ一筋のお店。
だからもちろん材料にもこだわり有り。
使ってるリンゴは信州から送られた低農薬・自家製堆肥の美味しぃリンゴ。
しかも合成保存料や合成着色料などを使用してなぃから、体にも優しぃアップルパイだょネ。
ケーキ
スイーツ取寄せ隊
2007-10-19T17:03:27+09:00
さて、これから冬にかけて旬を迎ぇる代表的な果物と言ぇばリンゴ！
このリンゴって果物は数あるフルーツの中でもポピュラーで、人間にとって古くから馴染み深ぃ果物みたぃだネ。
だって歴史をさかのぼれば、まずは聖書の中で人間の始まりのアダムとイブが口にした、善悪を知る禁断の果物。
これがまぁ諸説あるけれども、一般にはリンゴって言われてるょネ。
その他では、白雪姫が食べたのは毒リンゴだし、ウィリアムテルが射抜ぃたのもリンゴ。
日本の歌にも「りんご追分」とか「林檎殺人事件」なんてのがあったョ。
リンゴはなんにも言わなぃのに、リンゴの気持ちが良く分かるって人もいたとかいなぃとか？
科学の世界だと、ニュートンはリンゴが落ちるのを見て万有引力を発見したとかゆぅ話もあるょネ？
実はこの「ニュートンのリンゴの木」ってのが実在したんだって！
(￣ω￣;)怪し過ぎ・・・
その木は既に枯れてしまったのだけれども、それから接木をして増やした子孫とも言える木が世界中にあるとか。
そして、日本にもその子孫の苗木が1964年にイギリスから寄贈されたんだって。
ところが輸入のための検査をしてみると、その苗木はウィルスに汚染されてて残念ながら処分しなければいけなぃってコトになったそーな。
つまり「病気の木なんて燃やしてしまぃなさぃ」ってわけ。
でもイギリスさんからの贈り物だし、やっぱ「ニュートンのリンゴの木」だし処分するのもチョットねー・・・
ってわけで相談した結果、その病気の研究ってゆー名目で東大附属の植物園に隔離して植樹されたとのコト。
(￣▽￣;)うぅ～ん・・・こんな怪しげな木ごときのために、昔の人はいろいろと苦労したんだネ。
オイラだったらニュートンだろーがエジソンだろーが「そんなのカンケーねー！」だけどナ。
まぁそれはともかく、そんなリンゴを使った代表的なスイーツがアップルパイ。
そして本日ご紹介するのはこちら！マミーズの『アップルパイ』だょん♪
(⌒‥⌒)っふふ～ん！大きな網目が見るからにオーソドックスで美味しさへの期待を膨らませるでしょ？
マミーズってゆぅのはママの台所から出発した、とっても素朴で暖かぃ感じのアップルパイの専門店。
今はアップルパイの他にバナナパイやチーズケーキなんかも作ってるけれども、元々はアップルパイ一筋のお店。
だからもちろん材料にもこだわり有り。
使ってるリンゴは信州から送られた低農薬・自家製堆肥の美味しぃリンゴ。
しかも合成保存料や合成着色料などを使用してなぃから、体にも優しぃアップルパイだょネ。
とにかく早く食べましょー！
ナイフを入れるとザクザクっとパイ特有の音と感触。
切り口を見るとリンゴがでか～ぃ！
大き目に切ったリンゴがゴロゴロと入ってるネ。
切り分けたアップルパイをぱくりと食べると・・・
ん～パイ生地がサクサク～リンゴは適度に果実の原形をとどめて柔らか過ぎず甘さも程よぃネ。
そしてなんと！
(◎ω◎;)オイラびっくり！！
そのリンゴの下にカスタードクリームが隠れていたではなぃの！
最近のアップルパイってそーなの？
どーなの？ニュースタンダード？オイラ知らなかったョ。
でもこのカスタードクリームとリンゴとのコラボがたまらなぃよ～♪
見た目はオーソドックスだったけれども、中身は斬新だったのネ。
いゃ～アップルパイで時代の変化ってものを知らされちゃったョ・・・
↓そんな新時代への覚醒を与ぇるマミーズのアップルパイはコチラからお取り寄せできるょん♪
マミーズのアップルパイ
↓店舗からの直接取り寄せはコチラ参照(商品の値段は安ぃみたぃだけれども送料とか不明なので問ぃ合わせてみてネ)。
マミーズHP
●本店
東京都文京区西片1-2-2
TEL:03(3812)0042
●谷中店
東京都台東区谷中3-8-7斉藤ﾋﾞﾙ1階
TEL:03(3822)8166
●名古屋店
名古屋市千種区末盛通3-18Luv末盛1F
TEL:052(761)8880
ところで病気の「ニュートンのリンゴの木」ゎその後どぅなったのか？
何年かして病気をうつさなぃよぅに接木する方法が考ぇ出されて、日本のアチコチに接木でその子孫が広められたんだって。
だから知らなぃうちに、みんなのすぐそばにも「ニュートンのリンゴの木」が植ぇられてるかもョ・・・
ヽ(｀Д´;)ホラ・・・あなたの後ろにも！キャアァァァーッッ！
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ケーキスタジオ花奈里の『かなりのプリン』
ケーキスタジオ花奈里の『かなりのプリン』だョ。
上のクラッシュゼリーがキラキラしてて何かもー見た目からキレィで美味しそ～！
当然まずは上に乗っかってるこのゼリーだけ食べてみるわけょネ。
んー・・・けっこぅ薄味。
カラメルのゼリーだからホロ苦さや甘さはもちろんあるけれども、薄くちカラメルって感じかナ？
さて今度はそのゼリーとプリンを一緒にすくってパクリ♪
(◎▽◎)・・・おぉ、面白ぃ！
プリン
スイーツ取寄せ隊
2007-09-28T09:04:21+09:00
プリンにカラメルは必要かどうかでアンケートがされたそぅな。
そのときの回答を一部抜粋すると・・・
まずはプリンにカラメルは【必要派】の意見から。
「カラメルのほろ苦ぃ甘さが好きだから」
「だってプリン描くとき必ずカラメルかくぢゃん」
「お皿にのっけたときにカラメルが無ぃとハゲたお父さんみたぃで悲しぃから」
「カラメルとプリンは運命の赤ぃ糸で繋がってるから」
「むしろプリンよりもカラメルのほぅが好きだから」
なんか正論のよーで、よく考ぇるとヤッパ違うって気もするナ・・・
(￣Д￣;)とりあぇず最後の意見の人はカラメルだけ食ってろって感じ。
続ぃてプリンにカラメルなんて【不要派】の意見。
「甘ぃのか苦ぃのかハッキリしなぃのがヤ」
「プリンは黄色ぃトコだけで十分」
「カラメル無くてもプリンはプリンだもん」
「カラメルを焦がさずに作るのが難しぃから無しの方向で」
「真のプリンにはカラメルに頼らなぃ強さが欲しぃから」
うーん・・・プリンに強さを求めるのもどーかと思われ。
説得されそーで、ヤッパされなぃって感じの意見だネ。
～(￣▽￣～)まぁオイラはカラメル有りでも無しでもドッチでもいーかナ？
最近はカラメル不要派のために、小袋に入れて別添ぇにしてるプリンもあるんだょネ。
そゆのはオイラ必ずかけちゃぅけれどもネ♪
さて、そして今回ご紹介するプリンは普通にカラメルをかけるでもなく、別添ぇにするでもなく、どーしたかってゆーと・・・
何と！カラメルをゼリー状にしてプリンの上に乗っけたんだって！
そぅすることによってカラメル嫌ぃな人は、そのゼリー状カラメルを簡単に取り除くことができるってわけ。
それが本日ご紹介するコチラ！
ケーキスタジオ花奈里の『かなりのプリン』だョ。
上のクラッシュゼリーがキラキラしてて何かもー見た目からキレィで美味しそ～！
当然まずは上に乗っかってるこのゼリーだけ食べてみるわけょネ。
んー・・・けっこぅ薄味。
カラメルのゼリーだからホロ苦さや甘さはもちろんあるけれども、薄くちカラメルって感じかナ？
さて今度はそのゼリーとプリンを一緒にすくってパクリ♪
(◎▽◎)・・・おぉ、面白ぃ！
先ほどのゼリーは薄味ゆぇに、プリンと一緒になるとその苦味や甘さはほとんど感じられず。
だけどゼリーとしての食感がプルプルと舌の上で踊り、そこにプリンのトロリとした舌触りと味わぃが絡み合って初めての感覚！
ゼリーに反して、プリンそのものの味は割と濃厚。
卵の深ぃコクとミルクの優しぃ風味とが混ざり合って、オーソドックスでしっかりとした味わぃだネ。
これはオモシロ美味しぃ新感覚プリンと言ってもいぃ一品だナ。
きっとカラメル嫌ぃの人でもゼリーをよけなぃで食べられるョ。
是非一度お試しを。
↓そんなケーキスタジオ花奈里の『かなりのプリン』はコチラからお取寄せできるょん♪
札幌｢花奈里｣のオリジナルプリンセット
d(￣ω￣)ちなみに今回の記事は
「花奈里のプリンだけに“カナリ”美味しぃ」
なんてことだけは命に代えても絶対に書くまぃと心に誓ってから書ぃたとさ(無意味なこだわり)。
〔Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ Ｏｐｉｎｉｏｎ〕
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南風堂の『雪塩ちんすこう』
まず見た目が白いってのが違ぅネ。
「雪塩」って名前に恥じなぃ白さ。
それだけでチョット食べてみよっか？って気になる。
そしてそれを口に入れた瞬間
「オォッ☆やっぱ違う！」
って思ったョ。
最初は柔らかなクッキーのよぅにサクッとした歯ざわり。
続いてホロホロと舌の上ででほどけていくよぅな、はかなげな食感。
そしてクドさをまったく感じさせなぃ品の良ぃ甘さを残して溶けるように消えていく・・・
この『雪塩ちんすこう』には宮古島の自然塩が使われてるんだって。
んーでも塩の味は、ほとんど感じられなぃかナ？
甘さの中に少しだけ顔をのぞかせてる程度。
きっとそれが絶妙な風味を出してるんだネ。
その他
スイーツ取寄せ隊
2007-09-18T13:01:14+09:00
飛行機や鉄道での長距離移動なんか必要無し！
少し出かけるだけで美味しぃ郷土料理にありつけるのだから有り難ぃナ♪
最近は沖縄料理のお店なんか人気が高いョ。
沖縄には名物料理が多ぃもんネ。
オイラはお酒があまり飲めないので「泡盛」とかはカンベンなんだけれども「ゴーヤチャンプル」なんか大好き。
そんな沖縄料理の、とあるお店のメニューに「おかず定食」ってのがあるとのこと。
沖縄出身の人にはポピュラーで何の不思議も無ぃモノなんだって。
でも「おかず定食」の「おかず」とゎＷｈａｔ！って思わなぃ？
「トンカツ定食」は「トンカツ」が「おかず」だし、「焼き魚定食」は「焼き魚」が「おかず」だょネ。
で・・・「おかず定食」？
o(≧Д≦)oその「おかず」の正体を教ぇて～！って感じ。
実はコレって沖縄の食事処では普通にあるメニューのひとつなんだって。
その定食の内容はお店によっていろいろ違ってて、日替わりだったりするトコもあるんだそぅで。
でも基本的に「おかず定食」ってあるだけで内容の説明なんて無し。
う～ん・・・何が出てくるか分からなぃメニューが平然とあるなんて。
さすがのおおらかさ南国沖縄。
「アジャビヨ～(驚ぃたときなどの感嘆の言葉)」。
↑
(￣▽￣;)軽く沖縄にかぶれてみましたが何か？
さて、そんな沖縄の味を自宅にいながらにして楽しめるのが本日ご紹介する南風堂の『雪塩ちんすこう』だョ！
なんてゆーか‥まず白状するけれども・・・
実は元々オイラ「ちんすこう」ってＯＫかＮＧかって言ぇば「ＮＧ！」の方向だったんだょネ★
(´・ω・｀;)だって‥名前が何かもーヤだ。
そもそも「ちんすこう」って何？！
誰が名づけた「ちんすこう」♪
なんかビミョーにやらしぃ感じがしてしまふョ(意識し過ぎ)。
でも例ぇば仮にアナタが花も恥らぅ乙女だとして・・・
人前で「ちんすこう！」っておっきな声で言ぇましょーか？
o(｀∞´;)oいーぇ言えませんとも！えー言えません！
それに前に１度食べたときにミョーに甘くて美味しくなかったんだもの。
それ以来、沖縄土産で「ちんすこう」だけはご勘弁って感じだったの。
でも今回の『雪塩ちんすこう』は一味も二味も違ったのサ！
まず見た目が白いってのが違ぅネ。
「雪塩」って名前に恥じなぃ白さ。
それだけでチョット食べてみよっか？って気になる。
そしてそれを口に入れた瞬間
「オォッ☆やっぱ違う！」
って思ったョ。
最初は柔らかなクッキーのよぅにサクッとした歯ざわり。
続いてホロホロと舌の上ででほどけていくよぅな、はかなげな食感。
そしてクドさをまったく感じさせなぃ品の良ぃ甘さを残して溶けるように消えていく・・・
この『雪塩ちんすこう』には宮古島の自然塩が使われてるんだって。
んーでも塩の味は、ほとんど感じられなぃかナ？
甘さの中に少しだけ顔をのぞかせてる程度。
きっとそれが絶妙な風味を出してるんだネ。
しかもこの自然塩はミネラル含有量世界一(ギネス認定)なんだって。
まぁギネスがどーとかはともかく、美味しければオッケーなんだけれどもネ。
↓さてそんな南風堂の『雪塩ちんすこう』はコチラからお取寄せできるょん♪
雪塩ちんすこう20個入
o(≧▽≦)oこれからは沖縄土産のリクエストはコレに決定☆
取り寄せるか、お土産に期待するかは・・・自由だぁぁ～っっ！
ちんすこう、イズ、フリーダァーム・・・
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まるたや洋菓子店の『あげ潮』
さて『あげ潮』とは何ぞ？
以前『チーズケーキＢＯＸ』でご紹介した浜松のお店まるたや洋菓子店のクッキーなんだネ。
その『チーズケーキＢＯＸ』も『あげ潮』を砕いてケーキの土台として使ってるんだョ。
一見シンプルに見えるこのクッキーをあなどる無かれ。
生地の中にはオレンジ・レーズン・クルミが混ぜ合わせてある。
ソレにコーンフレークをまぶしてから丁寧に焼き上げられてるんだョ。
原材料にバターは使わず植物油だけを使っててヘルシー。
レトロでビミョーなデザインの小袋にも「くるみと果実のヘルシークッキー」って書ぃてあるナ。
その他
スイーツ取寄せ隊
2007-04-15T00:00:00+09:00
ＤＪ ＯＺＭＡと氣志團の綾小路翔とはドッチが有名なのだろーか？
などと人生における疑問が尽きなぃ今日この頃・・・
そー言えばＤＪ ＯＺＭＡが紅白で騒ぎを起こしてしばらく経つけれども、彼は永久にＮＨＫ出入り禁止人物なんだろーか？
ＤＪ ＯＺＭＡが今後ＮＨＫに登場することが無ぃとして、では氣志團はどーなのか？やっぱダメなの？
(￣ω￣;)あぁ・・・また人生における疑問が１つ増えてしまったョ。
『アゲ♂アゲ♂ＥＶＥＲＹ☆騎士』って割と好きな曲だったんだけどなぁ～。
これって原曲はドイツのボニー・Ｍってゆぅディスコユニットの「ダディ・クール」ってゆぅ曲なんだって。
それを韓国の人気グループＤＪ ＤＯＣがカバーして、それをさらにＯＺＭＡがカバーしたってゆぅ、カバー曲のカバー曲とのこと。
(´｀;)ややこしひ。
ちなみに
「バンスミ！バーンスミ♪」
って聴こぇる歌詞は
「Ｂｏｕｎｃｅ ｗｉｔｈ ｍｅ」
って言ってて
「オレと一緒に飛び跳ねろー！」
って意味なんだって。
(´｀;)聞き取りにくひ。
ところで「アゲアゲ」ってのは何？
調べてみると「アゲアゲ」とは「テンションが高い状態を表す若者言葉」なんだってサ。
「若者」言葉？
(爪ω爪)うぅ・・・ぢゃぁオイラなんか、もー使っちゃいけなぃ言葉なんだネ。
オイラが使っていぃのは「ノリノリ」とか「ウキウキ」とか「ワクワク」くらぃなんだネ、きっと。
それってテンションの高さで「アゲアゲ」に負けてるよぅな気がして、なんだかくやしぃよ。
でも実はオイラ「アゲアゲ」なんかよりテンションの高くなる言葉知ってるから☆
それはネ・・・『アゲシオ』。
ってなわけで本日ご紹介するのゎまるたや洋菓子店の『あげ潮』だょん♪
いゃぁ～もぉ美味しくってテンション上がっちゃぅョ！
さて『あげ潮』とは何ぞ？
以前『チーズケーキＢＯＸ』でご紹介した浜松のお店まるたや洋菓子店のクッキーなんだネ。
その『チーズケーキＢＯＸ』も『あげ潮』を砕いてケーキの土台として使ってるんだョ。
一見シンプルに見えるこのクッキーをあなどる無かれ。
生地の中にはオレンジ・レーズン・クルミが混ぜ合わせてある。
ソレにコーンフレークをまぶしてから丁寧に焼き上げられてるんだョ。
原材料にバターは使わず植物油だけを使っててヘルシー。
レトロでビミョーなデザインの小袋にも「くるみと果実のヘルシークッキー」って書ぃてあるナ。
さぁ早速一口パクリ！
o(≧▽≦)oん～っ香ばしくて程よく甘くて美味しぃ！
『あげ潮』なんてゆー名前からチョットした塩味を連想するかもしれないけれどもソレはまったく無し。
純粋に甘ぃクッキーだネ。
硬過ぎず軟らか過ぎずサクサクと口の中で砕けていく感触がまた心地良ぃ。
このサクサク感は回りにまぶされたコーンフレークのおかげ。
ただオレンジ・レーズン・クルミの風味はあまり感じられなぃナ。
クッキーの香ばしさに他の風味が抑えられてる感じ。
σ(￣-￣;)まぁオイラの味覚がニブぃせぃかもネ。
軽ぃサクサク感とアッサリした香ばしぃ甘さで手が止まらずに１袋アッとゆーまに食べちゃったョ。
小袋の中にそれぞれ乾燥剤が入ってるから湿気をあまり気にせずに取り置きできるのが嬉しぃナ。
毎日１袋ずつ食べよぉーっと！
↓そんなまるたや洋菓子店の『あげ潮』はコチラからお取寄せできるょん♪
まるたやのクッキーあげ潮50g
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『あげ潮』なんてアゲアゲなネーミングだから縁起の良ぃご贈答・手土産にもグゥだネ。
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菓子工房フラノデリスの『ふらの牛乳プリン』
世の中にはやたらと中心になりたがる人がいるょネ・・・オイラみたぃに何かにつけ、つぃ隅っこのほぅに安らぎを感じてしまぅ人間には、想像もつかなぃ感覚だョ。みんなで写真を撮る場面では、いつの間にか真ん中にいたり。会話の中心が自分ぢゃなぃと気がすまなかったり。世界の中心で愛を叫んぢゃったり？古・・・(￣▽￣;)でも、中心になりたがるのは人間だけの話ぢゃなくて、「わが町こそ！」「いゃわが村こそ！」なんてゆー中心がいろいろあるネ。そんな中心を誇る町や村が集まって作った団体があるのだそうで...
プリン
スイーツ取寄せ隊
2007-04-08T00:00:00+09:00
中心になりたがる人がいるょネ・・・
オイラみたぃに何かにつけ、つぃ隅っこのほぅに安らぎを感じてしまぅ人間には、想像もつかなぃ感覚だョ。
みんなで写真を撮る場面では、いつの間にか真ん中にいたり。
会話の中心が自分ぢゃなぃと気がすまなかったり。
世界の中心で愛を叫んぢゃったり？
古・・・(￣▽￣;)
でも、中心になりたがるのは人間だけの話ぢゃなくて、
「わが町こそ！」
「いゃわが村こそ！」
なんてゆー中心がいろいろあるネ。
そんな中心を誇る町や村が集まって作った団体があるのだそうで、その名も
『全国へそのまち協議会』
だって。
なんだかウサンくさそぅな名前だけれども、へそにちなんで「臍帯血バンク」の支援活動をやったりもしてぃる、ちゃんとした団体だそぅで。
ちなみに、協議会に参加してる１６の自治体から５つ程ご紹介。
(1)群馬県渋川市
北海道から九州を直径とする円の中心に位置する街として日本の真ん中を名乗り、「へそのまち宣言」をしたとのコト。
なんかテキトーな決め方だけれども、毎年「渋川へそ祭り」をやってて、へそ踊りパレードなんてのもあるんだってー！
チョット面白そぅ。
(2)栃木県田沼町
北海道の最北端と九州の最南端からコンパスで大きな円を描くと、円の交点が2つできるでしょ？
その2点を結ぶ直線のちょうど真ん中が、この街にあたるんだってことで日本列島の「どまんなか宣言」。
しかも石碑まで造っちゃったんだって。
でも「日本列島中心の地」って書ぃてあるただのデカイ石みたぃネ。
(3)兵庫県西脇市
東経１３５度(子午線)と北緯３５度(日本列島の中心緯度)とが交差するのがココってことで「日本のへそ」を宣言。
「へそ公園」ってのがあって、そこにはＧＰＳで計測した日本の中心を表すモニュメントもあるんだって。
ＧＰＳ計測までするなんてスゴイね～！
(4)沖縄県宜野座村
コチラはグッと範囲が狭まって沖縄の中心。
沖縄本島の東西南北の中心に位置する村なんだって。
沖縄では「へそ」のコトを「てんぷす」って言うそうで、「てんぷす・宜野座」を宣言してイベントを開催したりしてるとのコト。
o(≧～≦;)oてゆーかこの村、読み方が分かんなかったョ(「ぎのざ」なんだってネ)。
(5)北海道富良野市
沖縄の中心とくれば、次は北海道の中心だネ。
富良野小学校内には「北海道中央経緯度観測標」もあって、経緯度的に北海道の中心に当たるのがココ富良野。
市民憲章にまで
「私たちは北海道の中心標の立つ富良野市民です」
なんて書ぃちゃうほどの入れ込みよぅ。
「北海へそ祭り」ってゆぅお祭りはもちろん「ふらのへそマラソン大会」なんてのもある。
「北海へそ音頭」「北海どまんなか」って歌まであるんだって～聴いてみたぃカモ。
さて、そんな感じでいろんな中心を名乗る村や町があるんだネ。
そしてその中から、最後に出てきた富良野の定番スイーツが今回ご紹介するコチラだョ。
本日ご紹介するスイーツゎ菓子工房フラノデリスの『ふらの牛乳プリン』だぁ！
お取寄せプリンの中でも超有名で、定番と言っても過言ではないプリンだネ。
今さらながら初めて食べたょん。
牛乳瓶入りプリンの先駆けと言うか本家？
牛乳に使ってるビンをそのまま流用してるから、ビンには「Ｍｉｌｋ」とは書いてあっても、「プリン」の字が１文字も入ってなぃ。
しかも「振って飲め」だの書いてある・・・
ぉぃ(￣▽￣;)このプリンは飲み物か？
さてそんなことは気にせず、早速食べョ♪
専用の長～ぃ柄のスプーンでプリンをひとさじすくぅ。
ビンの口の辺りは熱が入ってやや固まってるけれども、そこから下はトロリンとしてるナ。
ちょっとスプーンですくいづらぃネ。
柔らかめのプリンがこぼれ落ちないよぅに、ソォ～っと口へとスプーンを運んで・・・
パクッ！
おぉっ！！
ミルキーでありながら卵の風味がしっかり効いてるョ。
そしてその風味を追うようにバニラの香りが鼻を通り抜ける。
ε-(￣‥￣#)フフゥゥ～ン！
よく見るとバニラビーンズの黒ぃ粒々が見えるんだょネ。
バニラビーンズって意外に高価だから、バニラエッセンスぢゃなくてビーンズの黒い粒がちゃんと入ってる場合、オイラの評価がチト上がるわけサ♪
原材料を見てみると、バニラビーンズの他には牛乳と卵と砂糖だけ。
なんてシンプルで潔ぃプリンなんでしょ！
底にあるカラメルも良ぃ具合にほろ苦くてグゥだ。
文句無しに美味しぃこの『ふらの牛乳プリン』。
敢えて１つ苦言を呈するならば、チト食べにくぃネ。
小ぶりの牛乳瓶は可愛くて良ぃけれども、底の方に残り少なくなったプリンをスプーンで取り出すときに、食べにくくて何か少しイラッとしたョ。
気が短い？
カルシウムとれ？
・・・ぅぃ(￣ω￣;)
↓そんなカルシウム不足の人には不向きかも知れなぃ菓子工房フラノデリスの『ふらの牛乳プリン』はコチラからお取寄せできるょん♪
ふらの牛乳プリン６本入
でもチト送料が高ぃんだょネ～★
できたら誰かと共同で5000円以上の購入にしたぃネ。
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牧家の『白いプリン』
子供の頃って何であんなに風船が好きだったのかナ？遊園地なんかでフワフワ浮かぶ風船をもらったりすると大喜び。飛んで行ったりしなぃよぅにシッカリとヒモを握り締めてたっけ。お祭りの縁日の風船釣りで取った水風船でも、飽きることなくボョンボョンして遊んでたなぁ～フワフワだろーがボョンボョンだろーが、今ぢゃ風船なんて何の興味関心も持てなぃョ。＜(￣▽￣)あの頃はピュァだったんだネ～・・・いゃ今だってピュァだけど。プァぢゃなくて。o(｀皿´;)ぴゅぁあ！異議却下。ところで、そんな子供心をく...
プリン
スイーツ取寄せ隊
2007-04-01T00:00:00+09:00
風船が好きだったのかナ？
遊園地なんかでフワフワ浮かぶ風船をもらったりすると大喜び。
飛んで行ったりしなぃよぅにシッカリとヒモを握り締めてたっけ。
お祭りの縁日の風船釣りで取った水風船でも、飽きることなくボョンボョンして遊んでたなぁ～
フワフワだろーがボョンボョンだろーが、今ぢゃ風船なんて何の興味関心も持てなぃョ。
＜(￣▽￣)あの頃はピュァだったんだネ～
・・・いゃ今だってピュァだけど。
プァぢゃなくて。
o(｀皿´;)ぴゅぁあ！
異議却下。
ところで、そんな子供心をくすぐるのが風船入りのスイーツ。
例ぇば風船入り羊羹。
北海道の「まりも羊羹」なんかが有名かナ？
でも割とアチコチの和菓子屋さんで、同じタイプの羊羹が売られてるょネ。
爪楊枝の先でプチリとつつくと、プリリンっと中身がでてくるのが楽しぃ羊羹。
それからその洋風版として風船入りゼリーなんてのもあるョ。
山梨の巨峰ゼリーは小さな風船ゼリーがいくつも袋に入ってて、その見た目がブドウの房みたぃで面白ぃ。
あと昔懐かしぃのが風船入りのアイス。
あれは風船を割ったりしなぃで、先っぽを切ってそこからチューチュー吸って食べてたな～
でもウッカリ歯を立てて「パンッ！」って風船が割れちゃって、中身を落っことしちゃったこともあったっけ。
最近見かけなぃよぅな気がするけれども、まだどこかで売ってるのかナ？
さて、そんな様々な風船スイーツがある中で意外に無かったのがコチラ。
本日ご紹介するのゎ牧家の『白いプリン』だョ。
コレが見てのとおりの「風船入りプリン」。
(⌒ω⌒)いゃ～「風船入りプリン」なんて、ありそぅで無かったょネ～
どぅやって食べるかってゆーと、まず風船に入ったプリンをそのままお皿や器にのせるでしょ。
次に必要なのが、爪楊枝などの先のとがったモノ。
コレでためらぅこと無く風船を「ブツリッ！」と突き刺す。
想像以上にチト厚目の風船だから割と思ぃ切りよく刺さないと「ボョョ～ン」って風船が逃げちゃぅので注意。
首尾よく風船に楊枝を突き立てることができると「プチン！」と風船が割れて、中のプリンが「プリリ～ン」と登場！
o(≧▽≦)oこの「プチン！プリリ～ン」がとっても楽しぃ！
んで出てきたプリンに別添えのカラメルをかける。
ところがコレがまん丸のプリンだもんだから、かけたカラメルが全部プリンに留まらず下へと流れ落ちちゃぅんだょネ。
(￣ω￣;)何とかならんモンか知らん？
プリンを２つに割ってからカラメルをかけるとかすれば良かったのかナ？
まぁ今回はそのまま頂くコトに・・・
さてスプーンですくったプリンを口に入れると、さすが北海道の生乳を使ってるだけにミルキーな風味。
甘ぃ牛乳感タップリのプリンだョ。
加えて何より良ぃのが、その濃密な舌触り。
ネットリと舌にまとわり付く感触がプリンとゆーよりもムース風？レアチーズケーキ風？みたぃな食感で、味の濃厚さをより強く感じさせるネ。
別添えのカラメルも甘めだから、お好みでかけなくてもいぃかもョ。
それから、ときどき割れた風船の破片がプリンに残ってるコトがあるから食べるときに気をつけてネ。
「プチン！プリリ～ン」で楽しくて、しかも美味しぃプリン。
ただし、お皿や器(それから楊枝など)が無ぃと食べられなぃから要注意。
普通のプリンみたいに、カップからそのままスプーンですくって食べるとかできないものネ。
↓そんな風船プリンはコチラからお取寄せできるょん♪
牧家の白いプリン
北海道では店舗販売してるから、お土産にもおすすめ。
それからナゼか成城石井ってゆぅスーパーマーケットの一部店舗でも売られてるから近くにある人は探してみてネ。
〔Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ Ｏｐｉｎｉｏｎ〕
好きなもの いろいろ
ところで、このプリンと一緒にパッケージに入ってる牛さんのシール・・・
(￣Д￣;)いりませんからっ！
そんなシールごときで喜んぢゃぅオコチャマでゎなぃので。
とりあぇず胸に貼って
d(￣▽￣)「牛並み巨乳マーク！」
とかやったのゎココだけの話ってコトで・・・
↑バカ。
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http://sweets-toriyosetai.seesaa.net/article/41639541.html
わらく堂の『スイートポテト』
わらく堂は以前スイートポテトを使ったケーキ『スイートオーケストラ』を食べて、その美味しさは確認済み！
だからこの『スイートポテト』も期待できるょネ。
まず何より、その大きさに驚かされるョ。
普通のスイートポテトって手のひらに乗る程度の大きさだものネ。
その何倍だょぉ～？！
比較用にフォークを置いてみたのだけれども、チト分かりにくぃかナ？
長さが約１６ｃｍ、幅約７ｃｍくらぃで、ほぼサツマイモ丸ごと１本分の大きさ・・・
つまり、丸ごと１本分のサツマイモをそのままスイートポテトにしてある感じなんだネ。
その他
スイーツ取寄せ隊
2007-03-25T00:00:00+09:00
「栗より美味ぃ十三里」
って呼ばれる野菜とゎ何でしょ？
答は・・・
チッチッチッ・・・
はぃっ！「サツマイモ」だょん。
栗とサツマイモ・・・どちらも秋を代表する甘くて美味しぃ食べ物だネ。
これを昔、あるお芋屋さんが
「うちのサツマイモは栗より美味いョ！」
ってコトで
「栗（九里）」＋「より（四里）美味ぃ」＝「十三里」
ってゆぅダジャレでサツマイモを十三里って呼んだとか。
「栗よりモット美味ぃ十三里半」
なんて言ったりもするんだってネ。
(￣ω￣;)まぁこんな話、イマドキは落語くらぃでしか聞かなぃけれども・・・
でもその“十三”に引っ掛けて、サツマイモの旬の秋１０月の「１３日」は「サツマイモの日」なんだってサ。
ホントいろんな日があるもんだョ。
何でこんな話したかってゆぅとネ、実はおととしの冬に「焼き芋用ホーロー鍋」ってのを買ったのサ。
１年以上死蔵してたソレを先日、よぅやく初めて使って自宅で焼き芋を作ってみたってワケ。
o(≧▽≦)oそれがホント！焼き芋屋さんで買ったのと同じくらぃ美味しく出来上がってモォ～はまりそぅなの！
最近あまり見かけなくなった流しの焼き芋屋さんや、八百屋さんの店先で売られてるチトお高ぃ焼き芋を買わなくても、自宅で簡単に美味しぃ焼き芋を食べられるなんて・・・
(ノ￣▽￣)ノあぁ素敵な人生！ハッピー焼き芋パラダイス～♪
でも調べてみたら、サツマイモの収穫は秋から年末にかけてが旬で、それを２ヶ月くらぃ保存しておいた、年初から２月くらぃまでの貯蔵芋が一番糖度が高くて美味しぃんだって。
ぁぅ(￣Д￣;)
もーとっくに過ぎちゃってんぢゃん・・・
さて、焼き芋にかける情熱の微妙なテンションの下降をサツマイモのスイーツで支ぇるべく、本日ご紹介するのはわらく堂の『スイートポテト』だょん♪
わらく堂は以前スイートポテトを使ったケーキ『スイートオーケストラ』を食べて、その美味しさは確認済み！
だからこの『スイートポテト』も期待できるょネ。
まず何より、その大きさに驚かされるョ。
普通のスイートポテトって手のひらに乗る程度の大きさだものネ。
その何倍だょぉ～？！
比較用にフォークを置いてみたのだけれども、チト分かりにくぃかナ？
長さが約１６ｃｍ、幅約７ｃｍくらぃで、ほぼサツマイモ丸ごと１本分の大きさ・・・
つまり、丸ごと１本分のサツマイモをそのままスイートポテトにしてある感じなんだネ。
その作り方は、まず１本のサツマイモを焼き芋にする。
それを縦半分にして土台用に皮を残し、残りでスイートポテトを作る。
そして土台にカスタードクリームを乗せて、その上にスイートポテトをコンモリとかぶせる。
最後にそれを軽く焼ぃて出来上がり！
o(≧▽≦)oワクワクっと、さてそのお味はいかに？
スイートポテト部分は甘さも程よく、あっさりとしてサツマイモの美味しさが十分に生かされてるョ。
その下に隠れたカスタードクリームは、控ぇめにミルキーな甘さで味にチョットしたアクセントを付ける。
そして一番下の焼き芋の皮の部分が、これまた良ぃ～♪
皮ごと食べちゃうのだ。
まんま焼き芋の風味が味わえてグゥ。
スイートポテトと焼き芋のダブルパンチ！
とにかく大きさに圧倒されて、最初は輪切りにして少しずつ食べてたんだけれども、意外に飽きるコトなくドンドン食べられたョ。
気がついたらアッとゆー間に半分食べてたもの。
d(￣▽￣;)心の中のレフェリーがストップかけなかったら、そのまま余裕で全部いけてたナ。
実際２本目（２本買った）は、最初から半分に切ってスプーンでモリモリえぐってペロリと食べちゃったもの。
残しておぃた皮のところは最後に食べて、焼き芋の味わぃを満喫したょん。
こんな食べ方もおすすめだネ。
こぅしてオイラは普通の状態で全部食べちゃったけれども、他に半解凍状態で食べたり、軽く焼ぃたりして暖めて食べたりするのも良ぃらしいョ。
↓サツマイモの旬を過ぎても美味しぃ焼き芋気分が楽しめる、わらく堂の『スイートポテト』はこちらでお取寄せできるょん♪
わらく堂スイートポテト
モノは同じで値段は↑のほぅがナゼか安ぃけれども、↓コチラのほぅがレヴューが多ぃのでご参考までに・・・
北海道スイートポテト
ところで、おうちで焼き芋って別に専用の鍋とかなくてもできるんだってネ。
穴が開ぃたりして使わなくなったホーローやステンレスの鍋があったら、それに園芸店なんかで買ってきた石を入れれば即席焼き芋鍋の出来上がり！
とにかく７０度Ｃ前後の温度を保って、３０分以上（お芋の大きさや量によって調整して）ユックリと時間をかけて焼き上げるのがコツなんだって。
o(⌒▽⌒)oサツマイモは意外に低カロリーだし、ビタミンＥ・Ｃや繊維が豊富で美容と健康に良ぃから、おうちで焼き芋を試してみるのもおすすめだょん♪
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http://sweets-toriyosetai.seesaa.net/article/39966589.html
ラ・メール・プラールの『塩キャラメルのオムレツケーキ』＆『カマンベールチーズのオムレツケーキ』
そして本日ご紹介するのゎこのラ・メール・プラールの『塩キャラメルのオムレツケーキ』＆『カマンベールチーズのオムレツケーキ』だョ。店名は「ラ・メール・プラール」だけれども、実際にケーキの製造をしているのは提携している日本のフランス菓子店「ブールミッシュ」だそぅで。「ブールミッシュ」と言えば美味しぃケーキやお菓子で有名だから期待できるょネ。
ケーキ
スイーツ取寄せ隊
2007-03-18T00:00:00+09:00
「うん、シータ！分かった」
「３文字で、最初が“バ”次が“ル”最後に“ス”ょ」
「分かったょシータ！最初が“バ”次が“ル”最後に“ク”だネ」
「違うゎパズー“ク”ぢゃなくて“ス”！」
「“ス”？“ク”ぢゃなくて“ス”？・・・えーっと“バルス”？」
Σ(◎□◎;)「はゎゎゎっ！言っちゃダメって・・・」
グラグラグラ！！
「うゎゎぁぁーっっ！シーター！」
「パズーのばかぁぁーっっ・・・」
ドカ！バキ！グシャ！
・・・・・・。
あぁ～ジブリ作品『天空の城ラピュタ』ネタね。
ぅぃ(´ω｀)
・・・今頃？
ぁぅ(´Д｀;)
さて、この空に浮かぶ城ラピュタのモデルの１つと言われてるのが、フランスのモンサンミシェルってゆぅ島にある修道院なんだョ。
世界遺産として登録されてる有名な観光地だから、ラピュタを知らなくてもこの修道院は知ってるって人もいるんぢゃなぃ？
一時期は監獄や要塞としても使用されていたその修道院は、海抜１８３メートルにも及ぶ尖塔を中心として、まるで島全体がお城のよぅな外観。
本当にラピュタのモデルなのかどぅかは別として、遠くから見るとまさに「天空」ならぬ「地上(海上)の城」って感じ。
そして、そのモンサンミシェルの名物の１つが、『ラ・メール・プラー』ってゆぅお店のオムレツ。
その昔、修道院への参道脇にあった宿で、巡礼者向けにプラー夫人が作ってたオムレツが名物として広く知られるよぅになったとか。
「ラ・メール・プラー」ってゆぅのは「プラーおばさん」とか「プラー母さん」ってゆぅ意味。
美味しぃ料理を作るプラー夫人を皆が、愛情と敬意を込めてそぅ呼ぶよぅになったのが、お店の名前になったらしぃョ。
さて、そんなラ・メール・プラーが何と日本でスイーツのお店を出店。
場所は東京の松屋銀座の地下。
店名は「ラ・メール・プラール」。
そして本日ご紹介するのゎこのラ・メール・プラールの『塩キャラメルのオムレツケーキ』＆『カマンベールチーズのオムレツケーキ』だョ。
店名は「ラ・メール・プラール」だけれども、実際にケーキの製造をしているのは提携している日本のフランス菓子店「ブールミッシュ」だそぅで。
「ブールミッシュ」と言えば美味しぃケーキやお菓子で有名だから期待できるょネ。
２つのケーキの外観はほぼ一緒。
なので写真は片ほぅだけ。
２つ並べて見ると『塩キャラメル』のほぅのクリームがベージュ色ってゆぅ程度の違ぃだョ。
大きさは、長ぃトコが約２０ｃｍで幅が約１２ｃｍだからナカナカの大きさだネ。
まずは『塩キャラメルのオムレツケーキ』から。
使われてる塩は「ゲラントの塩」ってゆぅブルゴーニュ産の有名な自然ミネラル塩なんだって。
オムレツ風のケーキにブスリとナイフを入れると、中身は塩キャラメルのクリームとホワイトチョコのムースで埋めつくされてる。
コレらを薄ぃスポンジケーキとクレープ生地で挟んでオムレツの形にしてあるってわけ。
さて、そぃつをフォークでグリンっとすくぃ取って口へと・・・
塩キャラメルクリームってことだけれども、それほど塩の味は感じられなぃナ。
キャラメル風味もさほど強くなく。
ムースはホワイトチョコってゆぅよりも、もっとミルキーでバニラっぽぃ香りがするョ。
塩キャラメル風味が期待した程ではなぃけれども、フンワリとした食感とクドくなぃ甘さで、普通にケーキとしてかなり美味しぃ。
見た目や想像よりも全体にアッサリした味わぃで、甘党ならバクバク食べられちゃぃそぅだネ。
続ぃては『カマンベールチーズのオムレツケーキ』のほぅ。
作りは『塩キャラメル』のと同じで、コチラはクリームが『カマンベールチーズ』風味。
ソレを同じくフォークで口へとバクリ。
Σ(≧▽≦)すると、思ぃのほかカマンベールチーズの味が強ぃ！
おかげで『塩キャラメル』よりも塩味が効いてるんぢゃなぃの？って感じ。
コチラは、もしかしたら甘ぃモノが苦手な人でも、チーズが好きならいけるんぢゃなぃかナ？
そのくらぃカマンベールチーズの風味が楽しめる、美味しぃオムレツケーキだョ。
さて、２種類とも思ってたよりもクドさが無くて、割とパクパク食べられたけども、食感的に実際クリームの固まりみたぃなケーキだからネ。
口の中がクリームで一杯になるのは勘弁って人には向ぃてなぃかナ？
オイラはクリーム大好きだから、もー最高に美味しく頂きましたっ♪
同じくクリーム大好きなアナタにも是非食べて欲しぃんだけれども、残念ながらお取寄せ対応してなぃんだょネ・・・
(￣Д￣;)つかＷＥＢページさぇ無ぃし。
↓銀座の松屋に行く機会があったら寄ってみてネ。
●松屋銀座 ラ・メール・プラール
東京都中央区銀座3-6-1
TEL：03-3567-1211(代)
↓つぃでにフランスの本家のＷＥＢページ。
ラ・メール・プラー
〔Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ Ｏｐｉｎｉｏｎ〕
ところで、この松屋のラ・メール・プラールでは、本家でも美味しいって有名なガレット(クッキー)なんかも売ってたんだょネ。
でも輸入品とはいぇお菓子としてはチト高ぃのサ。
銀座価格？
んで後日談。
府中のフォーリスのカルディ・コーヒーファームで、そのガレットが売られてるのを発見！
しかも銀座の半値以下だもの、ソッコー買ったサ。
感想として・・・確かに美味しかったけれども、値段ほどでゎ？
つまり(￣ε￣;)どーせビンボー舌のオイラには日清のココナッツサブレで十分ってコト(←日清に失礼)。
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http://sweets-toriyosetai.seesaa.net/article/39291816.html
東京ばな奈の『黒ベエ』＆『しっとりクーヘンの黒ベエ』
さて、前回に続ぃてお土産の話題。中でも今回は東京土産につぃてだョ。アンケートによるそのベスト３は以下のとぉり。１位：東京ばな奈『みぃつけたっ』２位：舟和『芋ようかん』３位：洋菓子舗ウエスト『リーフパイ』d(⌒▽⌒)まぁ１位が前回の全国ランキングで９位に輝ぃた東京ばな奈ってのは当然だネ。そして舟和の『芋ようかん』が２位にくるってのはナカナカ渋ぃよねぇ～実ゎオイラ羊羹って、あまり好きぢゃなぃんだょネ。でもコレは初めて食べたとき予想外に美味しくてビックリした覚ぇがあるョ。期待してな...
ケーキ
スイーツ取寄せ隊
2007-03-11T00:00:00+09:00
お土産の話題。
中でも今回は東京土産につぃてだョ。
アンケートによるそのベスト３は以下のとぉり。
１位：東京ばな奈『みぃつけたっ』
２位：舟和『芋ようかん』
３位：洋菓子舗ウエスト『リーフパイ』
d(⌒▽⌒)まぁ１位が前回の全国ランキングで９位に輝ぃた東京ばな奈ってのは当然だネ。
そして舟和の『芋ようかん』が２位にくるってのはナカナカ渋ぃよねぇ～
実ゎオイラ羊羹って、あまり好きぢゃなぃんだょネ。
でもコレは初めて食べたとき予想外に美味しくてビックリした覚ぇがあるョ。
期待してなかった分よけぃに美味しく感じられたのかナ？
食べたコトある人なら分かると思ぅけれども、実際には羊羹ってよりも「ほとんど芋！」って感じなんだけれどもネ。
３位の洋菓子舗ウエストの『リーフパイ』ってのも納得できるかナ。
まぁ予想を裏切らなぃと言ぅか、普通って言ぇば普通なんだけれども、美味しぃんだょネ。
良ぃ意味で「お土産ならでは」とゆーか、特に自分では買わなぃ(ぉぃ！)けれども、人からもらぅと嬉しぃって一品だョ。
さて話は１位の東京ばな奈に戻って・・・
前回も書ぃたけれども、確かに、あまりに定番過ぎて嫌われるコトもあるお土産の１つだょネ。
「あからさまに“東京”なんて書ぃてある東京土産ってどーなの？あざとくなぃ？」
なんて意見もあるョ。
でもねー、チョット待ってョ！
なんとなく東京土産っポく売られてて、実は純粋な東京産ぢゃなぃお土産もあるんだょネ。
例ぇば「草加せんべい」なんて埼玉だし、「鳩サブレー」は神奈川は鎌倉のお土産でしょ？
お饅頭の「銘菓ひよ子」は福岡土産だし、細かぃコト言ぇば老舗の「虎屋」だって元々は京都のお店なんだョ。
o(≧Д≦)oそれにディズニーランドのお土産なんて千葉土産ぢゃん！
コホンε-o(￣ω￣;)ぃゃチト細か過ぎ？
ま、とにかくドーンと「東京」って書ぃてある『東京ばな奈』は、混じりっけ無しの東京土産。
もらった人も
「あ、東京のお土産だネ♪」
ってコチラが言ゎなくてもすぐに気づくってゆぅトッテモ分かり易くて親切なお土産なんだョ。
そんなわけで今回もオイラは『東京ばな奈』を押しちゃうのサ！
でも前回と同様に定番とは一味違ぅ。
本日ご紹介するのゎ東京ばな奈の『黒ベエ』と『しっとりクーヘンの黒ベエ』だょん♪
まず写真上の『黒ベエ』のほぅだけれども、見た目は黒ぃ以外はまったくオリジナルの『みぃつけたっ！』と同じ。
ただし黒ぃ！
(￣Д￣;もー真っ黒！
この黒さの原因は何なのかとゆぅと、ココアなんだって。
ココア風味のスポンジでバナナクリームをつつんだそーな。
でも食べた感じ、ココアの味はさほど感じなぃョ。
中のバナナクリームは『オリジナルと同じみたぃで、このバナナの風味がカナリ強ぃんだょネ。
だからオリジナルに比べて微かにココアの苦味を感じる程度で、味の変化としてのインパクトには少し欠けるかナ？
続ぃて『しっとりクーヘンの黒ベエ』のほぅ。
今回のクーヘンはホールぢゃなくて個包装にしてみたョ。
大きさが小さぃだけで味は一緒なんだって。
(⌒▽⌒;)しかしコチラも黒ぃねぇ～。
でも『しっとりクーヘンの黒ベエ』の黒さは２層になってるョ。
外側は黒糖で内側はチョコバナナなんだネ。
ただヤッパリ内側はバナナの風味が勝っててチョコの味はそれ程でもなぃナ。
その代わり外側の黒糖の味わぃは意外にハッキリ感じられてグゥ。
黒糖って独特の風味があるょネ。
ソレがバナナの香りと交じり合って、素朴な感じの美味しさが味わえるョ。
だから味の変化としてのインパクトでは、コチラの『しっとりクーヘンの黒ベエ』のほぅが上だネ。
食感はオリジナルの『しっとりクーヘン』と同様にシットリしてて美味しぃナ。
オリジナルからチョット変わった『黒ベエ』と、黒糖バナナ味の『しっとりクーヘンの黒ベエ』。
どちらも羽田空港と東京駅にしか売ってないから、レア度も高くてお土産としての価値もまずまずなんぢゃなぃ？
でもレア度が高ぃだけに残念ながら、このどちらもお取寄せ対応はしてなぃんだょネ・・・
羽田か東京駅に行ったときに買ってみてネ。
東京駅は販売店が１ヶ所しか無ぃから気をつけて。
東海道山陽新幹線の「南のりかえ口」の正面向かい側、駅案内所の横だョ。
↓商品の詳細情報は東京ばな奈のＷＥＢページも、ご参照あれ。
東京ばな奈『黒ベエ』
東京ばな奈『しっとりクーヘンの黒ベエ』
ところで東京ばな奈の売り場のお兄さんは、みんなスゴク感じ良かったなぁ。
そーゆーのオイラ好きだぞ！
ぃゃ(￣▽￣;)だから薦めてるってわけぢゃなぃョ・・・ホント。
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東京ばな奈の『しっとりクーヘン』＆『バウムブリュレ』
実は何を隠そぅオイラは東京から西のかなたの広島出身なのサ。(￣ω￣)まぁバリバリのイナカ者でござるが何か？だから年に何回か帰省したりもするのだけれど、そんなときに頭を悩ませるのがお土産。帰省だけぢゃなくて、旅行なんかでも悩みの種なのが、このお土産ってヤツぢゃなぃ？駅や空港のお土産物屋さんに行けば、お菓子や珍味や土地の名産品がいろいろ。品物が多過ぎて選べなぃ！出発の時刻は迫る！o(≧Д≦)o「どーする？オイラ！」○○○カード！ってなこと、アナタも経験あるでしょ？どーせ買ぅなら珍...
ケーキ
スイーツ取寄せ隊
2007-03-04T00:00:00+09:00
(￣ω￣)まぁバリバリのイナカ者でござるが何か？
だから年に何回か帰省したりもするのだけれど、そんなときに頭を悩ませるのがお土産。
帰省だけぢゃなくて、旅行なんかでも悩みの種なのが、このお土産ってヤツぢゃなぃ？
駅や空港のお土産物屋さんに行けば、お菓子や珍味や土地の名産品がいろいろ。
品物が多過ぎて選べなぃ！
出発の時刻は迫る！
o(≧Д≦)o「どーする？オイラ！」
○○○カード！
ってなこと、アナタも経験あるでしょ？
どーせ買ぅなら珍しぃモノにチャレンジしてみたぃのはやまやまなれど、人にあげるモノだからハズレは困る・・・
そぅするとヤッパリ、みんなに人気の定番土産を選ぶといぅのも１つの賢ぃ選択だょネ。
そこで昨年のアンケート「好きな全国の名物土産」で選ばれた、人気のお土産ベスト１０を見てみよー。
次のとおりだょん♪
１位：白い恋人
(北海道)
２位：長崎カステラ
(長崎県)
３位：うなぎパイ
(静岡県)
４位：八ツ橋
(京都府)
５位：赤福もち
(三重県)
６位：萩の月
(宮城県)
７位：鳩サブレ
(神奈川県)
８位：もみじ饅頭
(広島県)
９位：東京ばな奈
(東京都)
10位：ちんすこう
(沖縄県)
さすがに人気のお土産、どれも有名なまさに定番モノばかりだょネ。
オイラも５位の赤福以外は全部食べたコトあるョ。
ナゼ赤福だけ食べたコトなぃんだろ？
(￣ω￣;)不明・・・誰かくださぃナ。
まぁとにかく、結局みんなに人気があるのは、割と誰にでも好まれる美味しさの定番のお土産ってコトなんだょネ。
味もだぃたぃ分かってるから、あげる方も、もらぅ方も安心だし。
ただし中には
「またコレかぁ～」
とか
「駅か空港で間に合わせに買ったんでしょ？」
なんてイヂワルなコトを言う人もいたりして。
(ＴДＴ;)例ぇ言われなくても心の中でそんなふぅに思われてるとしたら、せっかく買ってきた苦労も報われないょ・・・
そこでチョィと一工夫！
最近は定番のお土産にもバリエーションが生まれてきてる。
ベースは定番でも、味や形状を少し変えたモノが新しく販売されたりしてるょネ。
そんな定番でありながらチト珍しぃお土産を選ぶのが、ベストなお土産選びと言えるんぢゃなぃかナ？
例ぇば、先のランキングで堂々第８位、オイラの故郷広島の名物「もみじまんじゅう」。
コレも最近では、中のあんこをいろんな味のクリームやジャムに変えた新しぃバージョンが人気なんだョ。
とゆーわけで、今回は東京の人気土産のバリエーションをご紹介！
『東京ばな奈しっとりクーヘン』と『東京ばな奈バウムブリュレ』だょん。
さて、上記ランキング第９位の『東京ばな奈』にもいろいろ種類があって、定番の『見ぃつけたっ！』が１番有名だょネ。
アナタも食べたコトあるかナ？
バナナクリームをスポンジケーキで包んであって、確かに一口サイズで食べやすぃしフワフワで美味しぃ！
でも今回はそのバリエーションってコトで、『東京ばな奈しっとりクーヘン』と『東京ばな奈バウムブリュレ』の２品をご紹介。
大きさは、どちらも直径約１５ｃｍ。
まずは写真上の『東京ばな奈しっとりクーヘン』からネ。
コレは見てのとおり３層になってるバウムクーヘンで、外側からチョコレート・バナナ・プレーンの３種の味になってるんだョ。
ハムッっとかぶりつくと、名前のとおり「しっとり」してて、しかもフンワリとした柔らか目の食感。
普通のバウムクーヘンよりパサパサ感が無ぃから、口の中ですぐに馴染んでトッテモ食べやすぃ。
原材料として小麦粉のほかに米粉やもち粉を使ってるんだって。
このしっとりした食感はそのせぃなのかナ？
味はヤッパ『東京ばな奈』だからバナナ風味。
１番外側の層のチョコレート味は、あまり強くなぃナ。
バナナの甘ぃ風味と優しぃ食感が楽しめるバームクーヘンだネ。
次は写真下の『東京ばな奈バウムブリュレ』。
コレは表面にまぶした砂糖をキャラメリゼして、ブリュレ状にしたバウムクーヘン。
「ブリュレ」ってゆーのは、フランス語で「焦げた」って意味だョ。
ツヤツヤと美味しそぅな表面にフォークを差し込むと、「パリパリ」っとした感触。
そして、すくぃ上げた一片を口に入れると、その「パリパリ」としたカラメルが舌の上でとけだす。
甘くてほろ苦ぃ、プリンのカラメルのよぅな美味しさが口の中一杯に広がる。
そのままユックリ噛みしめると、こんどは柔らかぃバームクーヘンの食感とバナナの風味がフンワリと感じられる。
ウ～ン・・・こんなバウムクーヘンは初めて！
こちらも原材料に米粉を使ってるんだネ。
どちらも劣らず、バウムクーヘン通をも唸らせる味わぃだョ。
オイラはどちらかと言ぅと『バウムブリュレ』のほぅが好みかナ？
でも残念ながら『東京ばな奈バウムブリュレ』は、お取寄せ対応してなぃんだょネ。
羽田空港もしくは、大丸東京の地下か、今なら東京駅構内の南通路(八重洲南口と丸の内南口を結ぶ通路)で販売してるから、東京駅に行ったときには是非。
もぅ１つの『東京ばな奈しっとりクーヘン』は電話かＦＡＸでお取寄せできるょん♪
↓コチラをご参照あれ。
東京ばな奈ネットお取寄せＷＥＢページ
(￣ω￣;)こんなに美味しぃモノは、お土産で人にあげるなんてもったぃなぃので、オイラは自分用に買って食べちゃうのサ！
「それでいーのか？オイラ！」○○○カード
「いーの♪」
・・・つづく？
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ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬの『スティックチーズケーキ』
いまやベーグルってゆぅと日本でも比較的ポピュラーな食べ物になってきたょネ。でもそのベーグルを作り出したのが、ユダヤ人だってコトを知ってる人は少なぃんぢゃなぃかナ？その昔・・・１７世紀の終わり頃のヨーロッパでのコト。トルコ軍に攻められたオーストリアのウィーンを占領から守ったポーランド軍。そのポーランド国王にお礼と勝利のお祝ぃの品の１つとして、オーストリアから贈られたのが、ウィーンのパン屋さんが献上したパン。そのパン屋さんがユダヤ人で、献上したパンが、ユダヤの伝統的なパンを乗馬用...
ケーキ
スイーツ取寄せ隊
2007-02-25T00:00:00+09:00
ベーグルってゆぅと日本でも比較的ポピュラーな食べ物になってきたょネ。
でもそのベーグルを作り出したのが、ユダヤ人だってコトを知ってる人は少なぃんぢゃなぃかナ？
その昔・・・１７世紀の終わり頃のヨーロッパでのコト。
トルコ軍に攻められたオーストリアのウィーンを占領から守ったポーランド軍。
そのポーランド国王にお礼と勝利のお祝ぃの品の１つとして、オーストリアから贈られたのが、ウィーンのパン屋さんが献上したパン。
そのパン屋さんがユダヤ人で、献上したパンが、ユダヤの伝統的なパンを乗馬用のあぶみ(ドイツ語でビューゲル)の形にして焼ぃたものだったんだって。
ナゼそんな形にしたかってゆーと、ポーランド国王が乗馬好きだったとか、騎兵隊の活躍を記念してだとか諸説あり。
d(⌒▽⌒)とにかく、それがベーグルの起源としてよく知られた話なんだネ。
まぁその真偽のほどは別として、いずれにせよベーグルが元々ユダヤの伝統的なパンだったってコトは確からしいョ。
ユダヤ教では、例えば豚肉を食べるコトが禁じられてるのは、割と有名だょネ。
その他にもユダヤ教の戒律には食に対する細かぃ決まりがイロイロあって、食べちゃダメなモノや、食べ合わせちゃいけなぃモノがあるんだって。
豚の他には、馬やイノシシやウサギ、それからエビ・カニ・タコ・イカ・鰻なんかも禁止なんだョ。
どーゆぅ基準かってゆぅと、まず動物は「草食で、ひづめが割れれて、反芻するもの以外は食べてはいけない」。
それから水の中の生き物は「ヒレとウロコがあるもの以外は食べてはいけない」。
さらに「親と子供を一緒に食べてはいけない」とか「乳製品と肉類は一緒に食べてはいけない」なんて決まりもあるんだって。
だから、親子丼や鮭イクラ丼、それからチーズハンバーグなんかも食べられなぃんだネ。
(￣ω￣;)オイラ日本人でホンッットに良かったョ・・・
そんなわけで、普通に牛乳やバターや玉子を使ったパンだと、肉料理と一緒に食べるコトができなぃんだネ。
だからそれらを使わなぃベーグルが、ユダヤ人の伝統的なパンとして食べられてたんだってサ。
それが現代では低カロリーでヘルシーってコトで評判になって、アメリカや日本でも人気の食べ物になったってわけ。
(´Д｀;)う～ん・・・ベーグルを食べるときって、オイラ何となくニューヨーカーな気分で食べてたけれども、間違ってたってコト？
まっとにかく、今回はそんなベーグルの美味しぃお店からのスイーツをご紹介！
本日ご紹介するのはコチラ、ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬの『スティックチーズケーキ』だょん。
さんざんベーグルの話題ふっとぃて、結局『スティックチーズケーキ』の紹介かョ！
σ(⌒▽⌒;)だってネー甘党なんだもの・・・
オイラＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬに行くと、つぃベーグル食べなぃでこの『スティックチーズケーキ』頼んぢゃぅんだょネ。
さて、今回ご紹介するのはオシャレな箱入りの６本セット。
もちろんバラ売りもしてるけれどもネ。
そのお味は「プレーン」「オレンジ」「レモン」「ブルーベリー」「チョコレート」、そして「季節のフレーバー」。
「季節のフレーバー」は時季によってイロイロ変わるんだョ。
「プレーン」は、オーストラリア産クリームチーズと国産のサワークリームを使用。
酸味は強くなく甘さもアッサリめで、プレーンの名にふさわしぃ素直な美味しさだョ。
「オレンジ」は、オレンジ果実とオレンジピールを練りこみ、チーズの酸味がうまく調和された味わぃ。
口に入れた瞬間にオレンジの香りがする、柑橘系の甘酸っぱぃ風味が楽しめる一品だネ。
「レモン」は、レモンピールを混ぜ込んださっぱりした味わぃ。
チーズケーキとレモンといぅ王道的組合わせで、さわやかなレモンの風味が心地よい一品。
「ブルーベリー」は、ブルーベリーをまるごと混ぜ込んだナチュラルな味わい。
うーん、ブルーベリーの風味はあまり強くなぃナ・・・チョット甘めのプレーンって感じ。
「チョコレート」は、ベルギー産チョコレートを使用。
これはチーズケーキというよりも、ほぼチョコレートケーキ。
かすかに酸味はあるけれどもチョコレート風味が大きくそれを上回ってて、チョコ好きのアナタにおすすめだネ。
「季節のフレーバー」は、ミックスフルーツ
プレーンをベースにいろんなフルーツの風味が楽しぃナ。
以上、美味しくて食べやすぃ『スティックチーズケーキ』だけれども・・・
ただ１つ難点を言うと、包み紙の印刷の匂ぃがきつぃ！
色付きの折り紙的な匂いってゆぅと分かるかナ？
せっかくのチーズケーキの風味の邪魔になっちゃぅョ。
だから、包み紙は全部取ってから食べるのがおすすめ。
紙の中ゎさらに薄ぃビニールのよぅな包みがあるから、手で持つのに問題は無いョ。
さて、そんな『スティックチーズケーキ』は、ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬ各店舗にて販売ちぅなのでお試しあれ。
↓手近に店舗の無ぃアナタはコチラからお取寄せできるょん♪
BAGEL＆BAGELスティックチーズケーキセット
(￣▽￣)これからベーグル食べるときは、ユダヤ教の神様にもチョットだけ感謝しながら食べることにするかナ？
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http://sweets-toriyosetai.seesaa.net/article/35967672.html
ノースプレインファームの『ブルーベリーレアチーズケーキ』
ハスカップって知ってる？(´ω｀#)あぁアレ一杯でもけっこぅ酔ぇるんだょネ♪・・・ってそりゃワンカップ！d(´ω｀)あ～コーヒー飲むときに使ってるョ♪・・・そりゃマグカップでしょー！ぁ(´ω｀;)そか・・・ハスカップってゆーのは北海道の特産品でブルーベリーのような紫色の甘酸っぱぃ木の実だょ。日本では北海道等のわずかな地域でしか自生していなくて、寒冷地でしかうまく育たなぃから栽培も広くはされていなぃんだって。だからハスカップジャムとかはときどき見かけるけれども、生のハスカップっ...
ケーキ
スイーツ取寄せ隊
2007-02-18T00:00:00+09:00
ハスカップって知ってる？
(´ω｀#)あぁアレ一杯でもけっこぅ酔ぇるんだょネ♪
・・・ってそりゃワンカップ！
d(´ω｀)あ～コーヒー飲むときに使ってるョ♪
・・・そりゃマグカップでしょー！
ぁ(´ω｀;)そか・・・
ハスカップってゆーのは北海道の特産品でブルーベリーのような紫色の甘酸っぱぃ木の実だょ。
日本では北海道等のわずかな地域でしか自生していなくて、寒冷地でしかうまく育たなぃから栽培も広くはされていなぃんだって。
だからハスカップジャムとかはときどき見かけるけれども、生のハスカップってめったに見なぃんだネ。
んで、この「ハスカップ」って名前。
これはアイヌ語の「枝の上にたくさんあるモノ」→「ハシ(＝枝)カ(＝上)オ(＝たくさんある)プ(＝もの)」→「ハシカォプ」てゆぅ呼び名が由来なんだって。
ん～さすが北海道の特産品。
だって北海道関連って、アイヌ語が由来の名前のモノが多ぃぢゃなぃ？
例えばよく知られているのが、北海道の地名。
「札幌(乾いた広大な河)」「稚内(冷水のある沢)」「室蘭(小さな坂のある所)」「知床(地の果て)」
などなど・・・
まぁほとんどの地名がアイヌ語からきてるみたぃだょネ。
面白ぃのが『北の国から』で有名な「富良野」。
これは「臭い匂いのする所」ってゆぅ意味なんだって！
ぁぅ(￣Д￣;)感動ドラマのイメージが・・・
それから意外なのが動物の「トナカイ」「ラッコ」「オットセイ」も、元をたどるとアイヌ語なんだョ。
あと、沖縄出身の女性デュオの『キロロ』っていたぢゃなぃ？
あの名前も、アイヌ語で「心」ってゆぅ意味の北海道の地名から付けたんだって。
沖縄出身なのに北海道の地名ってのが面白ぃネ。
そして本当だったらチョット「へぇ」なのが雑誌の『ノンノ(ｎｏｎ－ｎｏ)』。
このタイトルがアイヌ語の「花」を表す言葉から付けられたってゆぅ説もあり。
まぁ真偽のほどは不明なんだけれどもネ。
さて、話は戻って「ハスカップ」。
抗酸化物質などの体に良い成分をタップリと含んでて、昔は「不老長寿の秘薬」としても珍重された木の実なんだって。
そしてコレをスイーツに入れちゃったのが本日ご紹介するコチラ！ノースプレインファームの『ブルーベリーレアチーズケーキ』だョ。
はやりの牛乳瓶タイプの容器はチト食べにくぃけれども、見た目がカワイィから良しとしょ。
ブルーベリーとハスカップの紫色に染まったレアチーズケーキを細長ぃスプーンですくぃ出してお口へ・・・
フワンとした食感はレアチーズケーキとゆぅよりはムースの感覚。
さほど強くはなぃ酸味と、くどさを感じなぃ甘味が豊かに広がる。
この酸味はブルーベリーか、はたまたハスカップか？
σ(⌒-⌒;)実はハスカップって食べたコトなぃから分かんなぃんだョ。
でもハスカップって希少なフルーツだし、『ブルーベリーレアチーズケーキ』ってゆぅ名前からしてもブルーベリーの割合がきっと多ぃょネ。
北海道はノースプレインファームの牧場で育った牛の新鮮な搾りたて牛乳を使用してて、まさに自然の味わぃ。
そして余計な添加物を一切加えていなぃから、大人はモチロン、小さな子供も安心して食べられるスイーツだョ。
最近オイラもオーガニックな食べ物に少しこだわってるから、無添加って言葉には弱いんだょネ。
↓そんな体にも良さげなノースプレインファームの『ブルーベリーレアチーズケーキ』はコチラでお取寄せできるョ♪
一本一本手づくり！ブルーベリーとハスカップのレアチーズケーキ
ところで「臭い匂いのする所」ってゆぅ意味の「富良野」・・・
昔、近くの火山の硫黄臭のせぃで臭かったからなんだって。
(￣▽￣;)お風呂に入らない五郎さんが臭ぃとか、純や蛍の芝居が臭ぃとかゆー意味ぢゃなぃんだネ。
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