でもそのベーグルを作り出したのが、ユダヤ人だってコトを知ってる人は少なぃんぢゃなぃかナ？
その昔・・・１７世紀の終わり頃のヨーロッパでのコト。
トルコ軍に攻められたオーストリアのウィーンを占領から守ったポーランド軍。
そのポーランド国王にお礼と勝利のお祝ぃの品の１つとして、オーストリアから贈られたのが、ウィーンのパン屋さんが献上したパン。
そのパン屋さんがユダヤ人で、献上したパンが、ユダヤの伝統的なパンを乗馬用のあぶみ(ドイツ語でビューゲル)の形にして焼ぃたものだったんだって。
ナゼそんな形にしたかってゆーと、ポーランド国王が乗馬好きだったとか、騎兵隊の活躍を記念してだとか諸説あり。
d(⌒▽⌒)とにかく、それがベーグルの起源としてよく知られた話なんだネ。
まぁその真偽のほどは別として、いずれにせよベーグルが元々ユダヤの伝統的なパンだったってコトは確からしいョ。
ユダヤ教では、例えば豚肉を食べるコトが禁じられてるのは、割と有名だょネ。
その他にもユダヤ教の戒律には食に対する細かぃ決まりがイロイロあって、食べちゃダメなモノや、食べ合わせちゃいけなぃモノがあるんだって。
豚の他には、馬やイノシシやウサギ、それからエビ・カニ・タコ・イカ・鰻なんかも禁止なんだョ。
どーゆぅ基準かってゆぅと、まず動物は「草食で、ひづめが割れれて、反芻するもの以外は食べてはいけない」。
それから水の中の生き物は「ヒレとウロコがあるもの以外は食べてはいけない」。
さらに「親と子供を一緒に食べてはいけない」とか「乳製品と肉類は一緒に食べてはいけない」なんて決まりもあるんだって。
だから、親子丼や鮭イクラ丼、それからチーズハンバーグなんかも食べられなぃんだネ。
(￣ω￣;)オイラ日本人でホンッットに良かったョ・・・
そんなわけで、普通に牛乳やバターや玉子を使ったパンだと、肉料理と一緒に食べるコトができなぃんだネ。
だからそれらを使わなぃベーグルが、ユダヤ人の伝統的なパンとして食べられてたんだってサ。
それが現代では低カロリーでヘルシーってコトで評判になって、アメリカや日本でも人気の食べ物になったってわけ。
(´Д｀;)う〜ん・・・ベーグルを食べるときって、オイラ何となくニューヨーカーな気分で食べてたけれども、間違ってたってコト？
まっとにかく、今回はそんなベーグルの美味しぃお店からのスイーツをご紹介！
本日ご紹介するのはコチラ、ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬの『スティックチーズケーキ』だょん。
さんざんベーグルの話題ふっとぃて、結局『スティックチーズケーキ』の紹介かョ！
σ(⌒▽⌒;)だってネー甘党なんだもの・・・
オイラＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬに行くと、つぃベーグル食べなぃでこの『スティックチーズケーキ』頼んぢゃぅんだょネ。
さて、今回ご紹介するのはオシャレな箱入りの６本セット。
もちろんバラ売りもしてるけれどもネ。
そのお味は「プレーン」「オレンジ」「レモン」「ブルーベリー」「チョコレート」、そして「季節のフレーバー」。
「季節のフレーバー」は時季によってイロイロ変わるんだョ。
「プレーン」は、オーストラリア産クリームチーズと国産のサワークリームを使用。
酸味は強くなく甘さもアッサリめで、プレーンの名にふさわしぃ素直な美味しさだョ。
「オレンジ」は、オレンジ果実とオレンジピールを練りこみ、チーズの酸味がうまく調和された味わぃ。
口に入れた瞬間にオレンジの香りがする、柑橘系の甘酸っぱぃ風味が楽しめる一品だネ。
「レモン」は、レモンピールを混ぜ込んださっぱりした味わぃ。
チーズケーキとレモンといぅ王道的組合わせで、さわやかなレモンの風味が心地よい一品。
「ブルーベリー」は、ブルーベリーをまるごと混ぜ込んだナチュラルな味わい。
うーん、ブルーベリーの風味はあまり強くなぃナ・・・チョット甘めのプレーンって感じ。
「チョコレート」は、ベルギー産チョコレートを使用。
これはチーズケーキというよりも、ほぼチョコレートケーキ。
かすかに酸味はあるけれどもチョコレート風味が大きくそれを上回ってて、チョコ好きのアナタにおすすめだネ。
「季節のフレーバー」は、ミックスフルーツ
プレーンをベースにいろんなフルーツの風味が楽しぃナ。
以上、美味しくて食べやすぃ『スティックチーズケーキ』だけれども・・・
ただ１つ難点を言うと、包み紙の印刷の匂ぃがきつぃ！
色付きの折り紙的な匂いってゆぅと分かるかナ？
せっかくのチーズケーキの風味の邪魔になっちゃぅョ。
だから、包み紙は全部取ってから食べるのがおすすめ。
紙の中ゎさらに薄ぃビニールのよぅな包みがあるから、手で持つのに問題は無いョ。
さて、そんな『スティックチーズケーキ』は、ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬ各店舗にて販売ちぅなのでお試しあれ。
↓手近に店舗の無ぃアナタはコチラからお取寄せできるょん♪
BAGEL＆BAGELスティックチーズケーキセット
(￣▽￣)これからベーグル食べるときは、ユダヤ教の神様にもチョットだけ感謝しながら食べることにするかナ？
実は最近ベーグルつくりにはまっている私なのでした('-'*)ｴﾍ
それにしても、お洒落なチーズケーキ！！
最近スティックのケーキがふえていますが、
プレゼントにもぴったりな素敵デザイン！
匂い、ちょっと気になりますが食べてみたいです。
いろんなフレーバーがあると、
やっぱり全種類試したくなってしまいますね♪
ベーグルまで作っちゃうんですネ！
o(≧▽≦)oさすがですっ♪
スティックケーキは
手で持ってパクッていけちゃぅので
食べやすくて良ぃです☆
ベーグルも美味しぃですが
チーズケーキもおすすめですょん！
ぁ・・・こんなトコで何ですが
ライブお疲れ様でした
＆ご卒業おめでとぅござぃます♪
↑ついでかょ！
ぁぅ(￣Д￣;)ゴメンなさぃ・・・