仙豆といぅのはドラゴンボールでおなじみの、滋養強壮食品もしくは万能治癒薬とゆー感じの豆だネ。
１粒で１０日は飢えをしのげるし、どんなケガでも一瞬で治ってしまふ恐るべき豆。
(´▽｀;)残念ながら、知り合ぃにカリン様でもいなぃ限り手に入らないョ・・・
そんな幻の豆はともかく、今日は現実にある豆のお話をば。
豆といえば一番身近なのは、まず「大豆」だょネ。
味噌・豆腐・納豆の原料で、お節の黒豆もそぅだし、きな粉の元も大豆だョ。
そぅそぅ夏の風物詩、ビールのお供の枝豆も大豆だった。
オイラはビールはあまり得意ではなぃけれども、枝豆は大好き！そー言ぇば、この夏はあんまり食べなかったナ〜
次に豆で思いつくのは、「小豆」。
お赤飯にも入ってるけれども、小豆と言ぇばやっぱりアンコ！
オイラは生クリームも好きだけれども、アンコも割と好きなのサ。
粒かコシかと問われれば、やっぱ粒派かナ？
大福とかドラ焼きとか美味しぃよネ〜
そのほかの豆だと、「ソラマメ」ってのもあるネ。
枝豆と並んで、ビールのおつまみにソラマメの塩茹でなんてのもいーょネ。
中華料理に使う豆板醤の原料もソラマメなんだって。
そして、少し前に話題になったのが「インゲン豆」。
そぅ！白インゲン豆ダイエットでいろいろ問題になったょネ。
でもあれはインゲン豆が悪ぃわけぢゃなくって、調理方法に問題があったんだョ。
だって和菓子の白アンは、大福豆や白豆っていう品種の白インゲンが原料によく使われてるんだもの。
それから豆の仲間で忘れられがちなのが「ピーナッツ」。
あれ？ピーナッツって豆ぢゃなくてナッツぢゃないの？とか思ったアナタ、ナカナカするどぃぞっ！
一応、豆とナッツってゆーのは区別されてて、一般に１年生の植物から採れるのが豆で、多年生の植物から取れるのはナッツっていぅんだってネ。
え？そんなこと気にもしてなかったって？
σ(￣▽￣;)・・・ごもっとも、オイラもそーです。
まとにかく、ピーナッツはピー「ナッツ」とか言ぃながら、実は豆の仲間だってコトで覚えておくと将来きっと役にたつゾ！（ドコで役にたつかゎ不明）
ところで今日、どぅして豆の話かってゆーと、実はインゲン豆の仲間で「花豆」ってのがあってネ。
かなり大きぃ豆なんだけど、その豆の入ったチョット珍しぃスイーツが本日ご紹介するコチラ！あいすの家の『和三盆と花豆のプリン』ってことなのサ。
見た目も変わってるでしょ〜？
ツボ入りのプリンで、いかにも和風。
「和三盆」っていぅのは、サトウキビをしぼって手間ヒマかけて作った最高級のお砂糖。
ひとサジすくってフルフルフルゥ〜ンとお口へ入れると、甘さは割とアッサリ目に感じられる。
これが和三盆の上品な味わぃなんだネ〜美味しぃ〜♪
そして底のほうまで掘り進むと、出た！花豆がゴロゴロ〜
かなり大きひ・・・大人の人差し指の第１関節くらぃはあろーか？
パクリッもぐもぐ〜うーんナカナカ美味しぃ。
特にプリンに良く合ぅとゆーわけぢゃなぃけれども、決して間違った取り合わせぢゃなぃネ。
和な味わぃが楽しめてけっこーいけるょん。
豆嫌ぃでなければ是非１度お試しアレ！
↓こちらからお取寄せできるョ♪
あいすの家の【和三盆と花豆のプリン】
d(⌒ω⌒)中身を食べ終えたら和風の容器はお漬物入れにでも使えそぅだネ☆
〔Ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ Ｏｐｉｎｉｏｎ〕
厄年＠食べログ.com
以前見かけたものの、「花豆」で断念したやつではないですか。ｗ＜豆苦手
プリンに混ざってるんじゃなくて、丸まま入ってたんですね。
それなら食える！ｗｗｗ
コメントありがとぅございます〜♪
ありゃま(⌒ω⌒;)豆苦手なんですか？
そりゎ残念でし・・・
マルなら食べれるんでしょか？
機会があったら１粒くらぃは花豆さんも食べてみてくださぃネ♪
毎度ながら、勉強になります〜(つω･*)
和風のプリン、美味しそうですねぇ。。
壷に入っているってのもシブいっすねぇ〜。
コメントありがとぅござぃまっす！
d(￣▽￣)壷・・・シブぃっす♪
プリンとゆーより梅干しでも入ってるほぅがお似合ぃな感じっす☆